Ide még beugrunk, ők csinálják Apukám kedvenc sillerét, mondja Szabolcs, miközben balra kanyarodunk Engelhardték felé, az egyik pincesorra. Hátratolat egy présház elé, hogy más is elférjen, aztán már ki is pattan az autóból és benyit a következő faajtón.
A fotókat a szerző készítette, kivéve a nyitóképet, az a pince Fb oldaláról származik
Éppen nagy sütés-főzésben vannak, csoportot várnak, már meg van terítve. Kutyafuttában ülök le kóstolni, de ez nem az ő hibájuk, mi késtünk jelentősen, a saját időnket rövidítettük le. A család tagjai tüsténkednek a konyhán, a pincében, az egyikük már teszi is elém az első tételt.
Cserszegi fűszeres 2024
Közepes citrom szín. Érett fehér húsú gyümölcsök az illatban. Közepes test, kerek savak, komoly baltartalom, sok érett gyümölcs, barack, ananász, citrom, mandarin. A lecsengése érett, hosszú, édeskés. Szuper! 87/100 pont
Generosa 2024
Közepes citrom szín. citrusos illat, édeskés, mediterrán hangulattal. Kóstolva közepes test, lendületes savak, szép ásványos-gyümölcsös ízek, jó egyensúly, hosszú citrusos, zöldalmás lecsengés. Frissítő korty! 87/100 pont
Az Engelhardt tesók 2018-ban indultak, tizennyolc hektár szőlővel és évi nagyjából 10-15.000 liter borral. A boraikkal nem találkozhatunk a borkereskedésekben, saját értékesítési láncot építettek ki, ott vannak néhány helyen Horvátországban és Romániában, illetve a nemesnádudvari vendéglátó-pincében és az Engelhardt bor&bbq üzletben, ahonnan online is meg lehet vásárolni, nem csak a saját boraikat, hanem több nemesnádudvari termelő borát is.
Olaszrizling 2024
Halvány citrom szín. Illatában szőlő, alma, pici fehér virág. Közepesnél nagyobb test, kerek savak, komplex ízkép, mondhatni „nagyanyag“, amire azért a 14-es szesz is ráerősít. A korty végén végre jön a mandula, de nem kesernyés, inkább a fehér, éretlen mandula. 86/100 pont
Cabernet sauvignon rosé 2024
Mély málna szín. Érdekes illat és íz, nem éreztem még ilyet, málnaszörp és bodza egyszerre, mintha sauvignon blanc élesztővel készült volna. Kóstolva nagyon fincsi, jól iható, hosszú a lecsengés, olyan mint egy jobb üdítő, innám!. 86/100 pont
Kékfrankos rosé 2024
Mély málna szín. Klasszikus kékfrankos illat, meggy és pici málna. Kóstolva is ez a helyzet, közepes test, lendületes savak, hecsedli és meggy a lecsengésben. 88/100 pont
Zweigelt siller 2022
Pirosbor, a szó legjobb értelmében. Meggypiros. Az illatban is meggy érződik, akárcsak az ízben, meggyszörp, meggyes piskóta, tiszta meggydzsúz, nem az a típus, amin gondolkodni kell, inkább az amit nem tudsz abbahagyni, ha egyszer elkezdted. A lecsengése hosszú, még másnap is meggyel álmodtam! 90/100 pont