Bevallom szkeptikus voltam, komoly prekoncepciókkal, már amennyire egy valamirevaló szakmabelinek lehetnek egyáltalán prekoncepciói. Azt ugyan nem gondoltam, hogy a bioborok mind unalmas lőrék, azt pedig pontosan tudtam, hogy a bio nem azonos a biodinamikussal és főleg a natúrborral (nem minden bio natúr, de minden natúr bio ugyebár, feltéve, hogy mindenki minden törvényt és saját chartát betart), ráadásul én már natúrborból és kóstoltam bődületesen jót, de arra mégsem számítottam, hogy az abszolút szigorúra vett, nemzetközi szakmai sztenderdeknek is megfelelnek majd a borok, sőt, nem egy teljesen megérdemelten nyeri el a képzeletbeli nagyarany érmet és a nagyon is valódi Champion díjat!

A verseny amúgy egy első körös értékeléssel kezdődött, amit utána egy szűkített zsűrivel az ún. Champion-választás követett. Bevallom nem volt nehéz dolgunk, amennyire vissza tudok emlékezni, mindkét esetben (Champion díjat kizárólag száraz fehér és száraz vörös kategóriában osztottunk) egyhangú döntés született. A versenyen olyan kiváló kollégákkal zsűrizhettem együtt, mint Kaló Imre, Szászi Endre, Kovács Tibor, Katics Gergely vagy éppen Domokos Attila. Másnap, de még a végeredmény kihirdetése előtt a megmérettetés ötletgazdájával, Kovács Pállal is készítettem egy rövid interjút a Lecsengésre.

Végezetül álljon itt a győztesek listája, úgyis mindenki azért kattintott a cikkre:

A legjobb chardonnay különdíj: Matievics Családi Borászat chardonnay 2024

A legjobb zöldveltelini különdíj: Steigler Pince Prémium zöldveltelini 2023

A legjobb furmint különdíj: Gróf Degenfeld Szőlőbirtok Zomborka tokaji organikus furmint 2024

A legjobb rajnai rizling különdíj: Skrabski borászat Genius Loci 2024

A legjobb olaszrizling különdíj: Dobosi Birtok Bio 14,47 olaszrizling 2023

A legjobb rozé különdíj: Skrabski borászat kékfrankos rosé 2024

A legjobb kadarka különdíj: Márkvárt János kadarka 2024

A legjobb cabernet franc különdíj: Hárs Családi Bio Pincészet cabernet franc 2022

A legjobb merlot különdíj: Horváth borászat (Horváth Regina) Soproni merlot 2023

A legjobb cabernet sauvignon különdíj: Schieber borászat Bio cabernet sauvignon 2023

A versenyen a legmagasabb összpontszámpot elért bor: Tokaj Hétszőlő Tokaij Aszú 5p 2017

FEHÉR CHAMPION: Dobosi Birtok Bio 14,47 olaszrizling 2023

VÖRÖS CHAMPION: Schieber borászat Bio cabernet sauvignon 2023

Gratulálunk a győzteseknek, reméljük, hogy a trend egyre több követőre talál és jövőre, a megváltozott néven megrendezésre kerülő Kárpát-medencei Bio Borversenyen még több nevezésnek és még több jó bornak örülhetünk majd!