Gondoltak-e már bármikor úgy egy palack borra, hogy az nem csupán az esti kerti sütögetés kelléke, hanem sokkal több annál? Ha igen, akkor ez az esszé önöknek íródott.

Szeretlek téged Boris, mert van a nevedben bor is. Mondják viccesen a magyarok, ám ez jelen írás esetében talán nem a legelegánsabb kezdés, hiszen az interjúalanyom egyrészt nagyon is férfi (kiejtve Borisz), másrészt egy valódi grófi család sarja. Remélem megbocsájtja nekem ezt az ügyetlen kis tréfát! Boris Kálnokyval, az MCC Média Iskola vezetőjével, az Őseim földje – A Kálnoky család története című könyvének pécsi bemutatója előtt beszélgettem arisztokráciáról, újságírásról, borról és ezek kapcsolatáról.

Szeretem azokat a könyveket, amelyeket gyorsan akarok végigolvasni, amiken elcsodálkozok, kuncogok vagy amiből homlokráncolva okulok. Ritka élmény mostanság, ezért is esett jól pár este/éjszaka alatt végigolvasni a Borgőzös évszázadok című könyvet. Kovács Tibor és Kupa Enikő könyve Az újvilági bortermelés szórakoztató története alcímet viseli és ebben nincs ferdítés.