Pécsi Borozó

Cikkek

Karantén Borinterjúk: Szabó Zoltán (Hosszúhetény)

Utolsó karantén interjúnkban (ami mostantól más néven folytatódik) utánajártunk a kadarka eredetének, az ízlés filozófiájának és elméletben meg is nyitottuk SzabóZé borteraszát a hetényi végeken.

Ercsey Dániel

2020. május 25. 07:47:08

tovább

Cikkek

A szentendrei tömjénes nyomában

Karantén Borinterjúk: Hidegkuti Gergely (Kőhegybor, Szentendre)

Legújabb karantén interjúnkban kiderült, hogy Szentendre a mai kinézetét minden bizonnyal a tamjanikának és a zinfandelnek köszönheti! Hidegkuti Gergellyel, a Kőhegybor megálmodójával beszélgettünk.

Ercsey Dániel

2020. május 16. 11:26:58

tovább

Cikkek

Koccintás Horáciusszal

Karantén borinterjúk: Kőrizs Imre

Beszélgetőpartnerünk ókortudománnyal foglalkozik, klasszikus filológus, mellette irodalmár, költő, akinek kötetei jelentek meg, egyetemen tanít, de a borokkal is képben van. A kilencvenes évek végén és a kétezres évek elején a hazai borszakírás egyik fontos alakja volt, a beszélgetésben is említett versét itt olvashatjátok. Akit érdekel az ókori Róma, a kortárs irodalom és Hugh Johnson náthás borkóstolásának története, az maradjon velünk a következő 12 percben!

Ercsey Dániel

2020. május 11. 13:14:36

tovább