Pécsi Borozó

Hírek

CMB Pezsgőverseny: a jelentkezési határidő május 31.!

Már csak két hétig lehet nevezni a Concours Mondial de Bruxelles pezsgőversenyére. A tradicionális pezsgők mellett a tankpezsgőket és az egyéb szénsavas borokat is várják a szervezők. Részletek és a CMB felhívása a hírben!

Bori

2024. május 15. 06:57:18

tovább

Cikkek

Buborékos sauvignon

Egy bor: Etyeki Kúria Sparkling Sauvignon NV

Az Etyeki Kúria új tankpezsgőjét az Adventi Borszalonon kóstoltuk először, most a pincészetben a Sparkling Sauvignon Blanc a hónap bora - végül is farsang van, báli szezon, egy pohár pezsgő, vagy kettő, akár egy palack is lecsúszik. Főleg, ha egy könnyed buborékost választunk. A sauvignon blanc-ből készített pezsgőről Mérész Sándornál, az Etyeki Kúria főborászánál érdeklődtünk.

Tüske Gyöngyi

2020. február 12. 07:50:20

tovább

Cikkek

A sauvignon blanc és a buborékok

Etyeki Kúria Sparkling Sauvignon Blanc NV

A sauvignon blanc népszerűsége az elmúlt 20 évben folyamatosan növekedett, aminek köszönhetően nagyon sokféle bor készül napjainkban a fajtából. Azonban habzóbor, vagy pezsgő formájában nem túl gyakran lehet kóstolni a fajtát, hazánkban ezzel ritkán kísérleteznek. Az Etyeki Kúria most pezsgőbort készített a fajtából.

Jenei Balázs

2019. december 27. 07:15:39

tovább

Legolvasottabb