A több mint 2800 m²-es kiállítótéren 125 standon válogatott borok és párlatok százai, különleges csemegék, valamint a rendezvény hangulatához gondosan illeszkedő gasztronómiai kínálat várja a látogatókat. A közönség egy speciális alkalmazáson keresztül szavazhat a kiállítás legjobb tételeire, így a kiállítók közvetlen visszajelzést kaphatnak több ezer látogatótól. Idén több magyar pincészet is részt vesz a szakkiállításon, mellettük horvát, szerb, boszniai, észak-macedón és szlovén pincészetek is megjelennek.

A 2026-os WineOS ismét a régió borászati és gasztronómiai térképének középpontjába helyezi a Dráva-parti várost. A rendezvény már rég túlnőtt egy klasszikus vásáron: mára kiváló borászok, sommelier-k, vendéglátósok és borkedvelők találkozóhelye, egyben a tudás, a párbeszéd és az élményszerzés terepe is.

A WineOS különleges értékét évek óta a mesterkurzus programok adják, amelyeket méltán tartanak a rendezvény oktatási alappillérének. Az idei WineOS by Graševina Croatica hét prémium masterclass workshopot kínál a két nap alatt. Ezeket úgy állították össze, hogy egyaránt inspirálják a profikat és azokat is, akik komolyabban, mégis kötetlen formában szeretnének megismerkedni a borok világával. A foglalkozásokat két elismert sommelier, Mario Meštrović és Darko Lugarić vezeti, akiknek neve garancia a szakértelemre és arra, hogy a tudást valódi élménnyé formálják.

A Graševina Croatica szakmai szervezet színpadján is lesznek boros előadások és gasztronómiai élmények, itt többek között Győrffy Zoltán, a Pécsi Borozó alapító főszerkesztője is előadást tart, természetesen a részben általa alapított GROW kapcsán az olaszrizlingekről. Január derekán érdemes Eszéket is betervezni  egy hétvége erejére, Budapestről vagy Pécsről autópályán gyorsan megközelíthető, igazi borgasztro-desztináció.