Ritka luxus, hogy három majdnem teljes napra ki tudunk szakadni a fővárosból. Mivel régóta terveztük, kicsit sűrűbb is lett a hosszúhétvége, mint ideális volna, de eszünkben sincs panaszkodni. Sőt! A saját szőlőben kezdett kiruccanás kényelmes túrával Zalaszabarba vitt minket első este, a Kányaváry Borbirtok impozáns központjába. Kiszámítottan szép borok, egy elvesztett pénztárca, dalvadászat és egy megostromolt pincérlány. De ezekről később.

Március elején újabb kóstolóval készült a pécsi Eleven Borbár: ezúttal a nemzetközileg is elismert, dűlőszelektált egri borairól híres Kovács Nimród Borászat tartott 9 tételes kóstolót, amelyet Bíró Noel borász vezetett. Az esemény során a birtok legfontosabb tételei mellett muzeális borok is pohárba kerültek, amelyek azt mutatták be, hogyan formálódott a pincészet stílusa az évek során, és milyen válaszokat ad a jelenlegi borpiaci trendekre.

A Tavaszi Kvaterka pedig egy olyan rendezvény lett, amely a másik huszonegy borvidékkel szemben egy évjárat bemutató: ilyet, így, senki más nem csinál, sehol sem. Hogy miért, az egy külön cikk témája lehet nyilván, itt nem is tárgyalom ezt a részt tovább.

A Neszmélyi borvidék egyike hazánk leghányatottabb sorsú boros területeinek. Az egykor Európa-hírű szőlők (már Mátyás korában is, aztán a törtök kiverését követően egészen a filoxéráig) a filoxérát alig tudták átvészelni, az újratelepítések, a gyökeresen más fajtastruktúra nem igazán volt adekvát azzal, amit a talaj- és klímaviszonyok itt megköveteltek. A folyamatos válságok hatására a szőlőskertek még a borvidék státuszt is elveszítik, csak 1977-től újra hivatalos borvidék Neszmély.

A Neszmélyi borvidék egyike hazánk leghányatottabb sorsú boros területeinek. Az egykor Európa-hírű szőlők (már Mátyás korában is, aztán a törtök kiverését követően egészen a filoxéráig) a filoxérát alig tudták átvészelni, az újratelepítések, a gyökeresen más fajtastruktúra nem igazán volt adekvát azzal, amit a talaj- és klímaviszonyok itt megköveteltek. A folyamatos válságok hatására a szőlőskertek még a borvidék státuszt is elveszítik, csak 1977-től újra hivatalos borvidék Neszmély.

Idén tizenegyedik alkalommal rendezték meg a Tavaszi Kvaterkát Tatán az Esterházy Pezsgőgyárban. A Neszmélyi Borút Egyesület március 6-án és 7-én várta a szakmabelieket és borkedvelőket közel 20 borászattal és több, mint 100 féle borral. Az eseményen Rácz Réka és Jakab Tamás is ott járt, így négy részben tudósítunk a programról - az elsőben Réka, majd három epizódban Tamás meséli el tatai élményeit.

A február még a vacogás, a szürkeség, a hideg hónapja: az ezt megjelenítő szikár furmintokból itt, délen nem kérünk. Szerencsére Tokaj-Hegyalja tud mást is.

Amióta csak megismerkedtem a boraikkal, beleszerettem a Benvenuti teranok karakterébe, a dűlőkbe, Motovunba és ezen keresztül Isztriába. Nekem ők voltak a kapudrog a tájhoz, miattuk térek vissza időről-időre a vidékre. Most Zágrábban futottunk össze, egy borvacsora erejéig…

Van egy hely Magyarországon, ahol még a focistákat is átszoktatták a sörről a fröccsre. Egy kisváros, ahol az emberek hétvégenként borbárba járnak, sőt mi több, kizárólag helyi borokat isznak. Egy hely, ahol mindig történik valami, felolvasóest, élőzene, mulatság, ráadásul még fürdeni is lehet, még ha nem is a bisztróban. Ha eddig nem lett volna egyértelmű, Kiskunmajsáról beszélek.

Tizenhatodszor rendezték, hármasban mint Da bibere először látogattuk meg. Kapkodtuk a fejünket, a bőség zavara nem csak költői túlkapás. Tokaj, Somló, Badacsony, Eger, Pannonhalma, Sopron; habzó, csendes, száraz, édes, hordós, reduktív – régi ismerősök és új barátságok, volt itt minden, mint a Szépasszonyvölgyben! Helyzetjelentés, Kézdy Dániel-interjú és kóstolójegyzet a Furmint Február Nagykóstolóról.