-
Facebook
-
Kapcsolat
Cikkek
Egy bor: Gál Lajos Pincészete ’Pajados’ Kadarka 2009 (Eger)
A bajai kadarka kerekasztalon kaptam ezt a palackot, Gál Lajos mellett kóstoltam végig az első félidőt, de a hosszúra nyúlt ebédszünet végét nem tudtam kivárni és időre vissza kellett érnem Pécsre. Viszont egy palackot kaptam az egri kadarkából, most jött el az idő kibontani.
Győrffy Zoltán
2014. szeptember 2. 12ó
Cikkek
Sétatéri bortúra
A Sétatér a pécsi június kihagyhatatlan eleme. Legalább három hét a gesztenyefák árnyékában, barátokkal, borozgatva, egy-egy estére kilépve a napi rutinból. Vagy olykor már ez válik azzá. Viszont nem rutinból kóstolták le a teret kedves barátaink, akik elhatározták, hogy minden Sétatérre kitelepült boros standon kóstolnak (legalább) egy bort. Hogy ne kettesben tegyék ezt, körbe is küldték a barátaiknak, mi meg sétatéri beszámoló helyett arra kértük az egyik szervezőt, Tarnai Attilát, hogy ő emlékezzen vissza, hogy is zajlott a bortúra.
zoranka
2014. szeptember 2. 12ó
Cikkek
4. Nemzetközi Kékfrankos Verseny, Sevnica
A kékfrankos nem csak nálunk kedvelt fajta, szinte minden ország megrendezi a maga nemzetközi versenyét, persze elsősorban hazai borokkal. Volt ilyen Szekszárdon is pár hónapja, most éppen a szlovének versenye aktuális. Sevnica városában idén augusztus 28-án és 29-én rendezték meg a 4. Nemzetközi Kékfrankos Versenyt, amihez fesztivál is csatlakozik szeptember 13-án. A korábbi években ezen a megmérettetésen szlovén, osztrák, horvát és szerb kékfrankosok vettek részt, idén ösztökéltük kicsit a régiónk termelőit, küldjenek ők is mintát.
Gűth Ervin
2014. szeptember 1. 12ó
Cikkek
Egy bor: Vinarija Aleksandrović Vizija 2008 (Szerbia)
Nem sok igazán jó kékfrankost kóstoltunk határainktól délre, talán egy kezemen meg tudnám számolni a pincészeteket, ahol volt benne izgalom, fantázia, történet. Ezzel a borral egyszer már találkoztam, így amikor egy szupermarketben nemrég rábukkantam, nem volt kétséges, kosárba vele, hadd mutassam meg másoknak is.
bori
2014. augusztus 30. 12ó
Cikkek
Egy bor: Weaver Estate Wines Pinot Gris 2013 (Central Otago, Új-Zéland)
Az új-zélandi kóstolón nem került be a sorba, pedig. Nem mondhatnám magam újvilági szürkebarát nagymesternek, talán ez volt az első új-zélandim, de ha ilyenek, kérek még. Ezzel indítottuk az estét, no jó, egy laza Skizo olasz-fröccsöt követően, de nem nagyon tudtak a nyomába lépni.
szaboberni
2014. augusztus 29. 12ó
Cikkek
Szőlészet és borászat a pécsi országos mezőgazdasági kiállításon
Az 1896-os milleniumi ünnepségsorozatot követően Magyarországon rendszeressé váltak az országos mezőgazdasági kiállítások, amelyeken a szőlő- és a borágazat megjelenítése is hangsúlyos szerepet kapott. Az első megszervezésére és lebonyolítására Szegeden került sor 1899-ben, a második nagyszabású bemutatónak 1902-ben Pozsony biztosított helyszínt, a harmadik alkalom pedig Pécs városához kapcsolódott, ami ebben az időszakban a dél-dunántúli térség szőlő- és borgazdálkodásának az egyik legfontosabb központja volt.
Pécsi Borozó
2014. augusztus 25. 12ó
Cikkek
Egy bor: Bernát Pince Völgységi Szürkebarát 2013
Három éve is már, hogy a Pécsi Borozóban írtunk a bonyhádvarasdi Bernát Pincéről. Időnként összefutok boraikkal, sajnos annyira nem, hogy elmélyültebb elemzést adhatnék, de amit mostanság kóstoltam, biztató volt. Legutóbbi borom tőlük a friss szürkebarát volt. Van valami rejtélyes kapcsolat a fajta és köztem, úgy tűnik, ez másoknak is feltűnt, hogy pont ezt a bort kaptam meg…
Győrffy Zoltán
2014. augusztus 14. 12ó
Cikkek
Keddi kóstoló 2014/9, 2. rész
Múltkori hosszú sorunkból majd' egy tucat vöröset is beválogattunk. A vöröseknél valahogy érzékenyebb a csapat. Hamarabb kerül ki egy bor, ha nem teljesít, de hamarabb kap nagyobb pontot is akár, ha jó. Lehet persze utánunk kóstolni, ezeket biztosan érdemes. A utolsó bort a sorban nem pontoztam, nem tudtam eldönteni, eléggé félretenni a szubjektumot. Inni nem venném, de megkóstolni miért ne.
zoranka
2014. augusztus 12. 12ó
Cikkek
Keddi kóstoló 2014/9, 1.rész
Az idei kilencedik keddi kóstoló anyagát is két részben töltöttem fel, a nyári szünetek miatt megint annyi bor torlódik, hogy most is be kellett húzni a féket, több már nem is jöhetett. Mindig vannak kiesők, bár talán nem is volt túl sok ezúttal, amit viszont korrekt módon élvezhető borként kóstoltunk, bekerült a válogatásba. Tizenkét fehér és rozé.
bernathp
2014. augusztus 11. 12ó
Cikkek
Egy bor: Vinarska Kuća Spasić Tamnjanika 2013 (Szerbia)
A napokban egy zombori szupermarketben találtam pár bort. Elsősorban hazavinni, megosztani, viszont egyet meg kellett bontanom. Este sokáig fordítottam, a környezettudatos növénytermesztés jogi környezetéről egész sokat tudtam meg, de közben kibontottam ezt a palackot. Korábbi évjáratokat kóstoltam már, ezt még nem.
zoranka & kenszei
2014. augusztus 8. 12ó
Legolvasottabb
-
Itt vannak az eredmények!
-
A Simigh családnál jártam Gyönkön
Legfrissebb
-
Szerbiában rendezték meg a GROW du Monde negyedik kiadását
-
Látogatás a Kir-Yianni borászatban
