Kérem Várjon!
Cikkek
A tíz legjobb édes olaszrizling
Olaszrizling Grand Tasting 2021 Válogatás II.
Győrffy Zoltán
2021 October 18.

Az olaszrizling nagy kóstolónk meglepetéskategóriája az édes borok voltak, de ide soroltuk be a félédes, jelentősebb maradékcukorral bíró tételeket is. Több mint 20 ilyen bor érkezett be és voltak igazán kiemelkedő olaszrizlingek, jégborok, kései szüretek, de még TBA is. Az összesített eredményből most kiemeltük a tíz legjobb édes tételt – egy kivételével kaptunk egy horvát édes graševina-válogatottat.

Kutjevo dd Graševina Ledeno Vino 2018

(Kutjevo, Croatia)

Intenzív pollenillat, majd réti virágméz, magas savak, amelyek tökéletesen kiegyensúlyozzák az édességet. A befejezés kandírozott citromra és sárgabaracklekvárra emlékeztet. Rendkívül intenzív és hosszú, bőséges citrusos édességgel a végén. Nagy bor.

97 pont

50.0 €, A pincészetben

Vino Buhač Graševina Šuma 2019

(Ilok, Croatia)

Aranyzöld színvilág, nagyon élő bor vizuálisan is. Kandírozott citrom, édes szőlő és érett sárgabarack csodálatos illata. Íze mézes, komplex, gazdag és intenzív. Aszalt gyümölcsök, kis trópusi vonal, mellette a kajszi és a cukordinnye is felbukkan. Hosszan tartó zárás.

94 pont

14.00 €, A pincészetben

Galić Graševina Leon 2011

(Kutjevo, Croatia)

Remek állapotban levő bor, még intenzív illatok, aszalványok, szárított virág, méz jön elsőre. Kortyban telt, krémes, jó szerkezetű, az aszalt trópusi gyümölcsök és a pörkölt magvak kiváló balanszát mutatja, nagyon korrekt savháttér előtt.

93 pont

44.40 €, A pincészetben

Galić Graševina Kasna Berba 2018

(Kutjevo, Croatia)

Mély, arany színű, illatában rengeteg nemes penész, kandírozott citromhéj és mandarinlekvár. Zamata gazdag, édes, intenzív, nagyon hosszú, tökéletesen adagolt savakkal, amelyek élővé teszik a bort, rendkívül hosszú utóízzel.

92 pont

8.00 €, A pincészetben

Krauthaker Graševina IBPB 2017

(Kutjevo, Croatia)

Intenzív mézes, aszalt gyümölcsös jegyek illatban. Kortyban az aszalt gyümölcsök sorsa, a mazsolától a mangó és papaya egzotikumáig. A magas cukortartalom mellé jó savakat is kapunk, épp csak egy leheletnyi kesernyével.

90 pont

26.00 €, vinoteka-vinita.hr

Galić Graševina Mateo 2018

(Kutjevo, Croatia)

Illatában érett, túlérett, szaftos gyümölcsök, érintésnyi botritisz, mézes jegyek. Kortyban telt, krémes, házi almás pite és körtekompót zamatosságával.

89 pont

44.40 €, A pincészetben

Szeremley Birtok Olaszrizling Késői Szüretelésű 2000

(Badacsony, Hungary)

Fűszeres, aszalványos, mézes illatok. Fügelekvár, karamell, mazsola, eukaliptusz. Komplex és még rendkívül élő aromatika. Szájban mandulás keksz, kandírozott citrommal és naranccsal. Tartós korty.

89 pont

5600 Ft, A pincészetben

Vina Belje Graševina Goldberg 2020

(Baranja, Croatia)

Érett gyümölcsöket kapunk illatban, kajszi, majd méz és virágpor. Íze édes és élénk, határozott savakkal, mézes édességgel. Elég hosszú a korty, tiszta és lendületes, az érett sárgabarack és az egreslekvár jelenik meg benne.

89 pont

18.00 €, A pincészetben

Krauthaker Graševina Kasna Berba 2020

(Kutjevo, Croatia)

Kellemes illatok, édes gyümölcs, kandírozott virágszirmok. Kortyban nem túlzottan édes, érett körte és kandírozott vagy karamellizált alma jön belőle. Közepesnél hosszabb utóízek, arányos savakkal kísérve.

88 pont

4990 Ft, pannonborbolt.hu

Iločki Podrumi Principovac Graševina 2019

(Ilok, Croatia)

Mélyarany színvilág. A botritisz, az avar és az almakompót intenzív és egyben vonzó illata. Íze hosszú, fűszeres, nincs benne túlzó édesség, viszont jók a savak. Intenzív, tiszta és olaszrizlinges, könnyed édes élet.

86 pont

19.00 €, A pincészetben