Kérem Várjon!
Cikkek
Megnyitott a Teleky Bistro

Új éttermet adott Pécsnek Teleky Zoltán séf. Korábban a Pezsgőház és a  Wunderlich Pincészet konyháján is dolgozó szakács Teleky Bistro néven nyitott vendéglátóhelyet az Expo Centerben (Megyeri út 72.). Teleky és csapata olyan éttermet álmodott bele a szokatlan környezetbe, ahol elérhető áron magas minőséget kínálnak - a bisztró műfaj hagyományait feltámasztva.

mz
2010. május 20. 8ó
Cikkek
A Tolnai Borvidék XII. Borversenye

Május 7-én tartották a Tolnai borvidék 12. borversenyét. A versenyre több mint száz, a helyi versenyeken arany, vagy legalább ezüst érmes borokat neveztek be. Végül egy nagy aranyérmes, és 19 aranyérmes bor termelőjét díjazta a zsűri.

bori
2010. május 18. 8ó
Cikkek
Budapesten mutatkozik be a borvidék

Május 20-án lesz a Szekszárdi borvidék hagyományos tavaszi bemutatkozása Budapesten, a Petőfi Irodalmi Múzeumban (Károlyi Mihály utca 16.).

bori
2010. május 15. 8ó
Cikkek
Programot ajánlunk

Új sorozatot indít el a Pécsi Kulturális Központ. A Játszó-társak (a függöny mögött…) című produkció célja, hogy a színházi élet ismert művészeit közelebb hozza a közönséghez, hogy a színházon kívül, a színpadtól távol, vagyis testközelből ismerhessék meg őket. A szervezők ötlete, hogy a merev kereteket a hangnemen túl borok lazítsák, most Riczu Tamás boraival.

bori
2010. május 14. 8ó
Cikkek
Spárgavacsora a Pezsgőházban

A hír igaz: W. Hollósi doktor egy egész hétre kölcsönkapta kollégája családi méretű autóját, és föl-alá kocsikázott szabadidejében, körbe kirándulták Andorral az egész megyét. Ezért mentünk nélkülük a pécsi Pezsgőházba spárgavacsorát kipróbálni. 

Váli Szandra
2010. május 13. 8ó
Cikkek
Pünkösdi időutazás a Maul Pincészetben

Középkori hangulattal, reneszánsz zenével készül a Pünkösdre,  a Pünkösdi Pannon Pincékre a Maul Pincészet. Lovagi torna, koncertek és hatalmas lakoma május 21-én és 22-én.

bori
2010. május 12. 8ó
Cikkek
Könyvajánló: A magyar konyha filozófiája

Sajtótájékoztató keretében mutatták  be Cey-Bert Róbert és Cey-Bert Tünde A magyar konyha filozófiája című kötetét a Művészetek és Irodalom Házában Pécsett. A kötet arányaiban kevés receptet tartalmaz, viszont annál több esszéisztikus írást, gasztrofilozófiai dolgozatot, vagy kutatást, de kísérletet tesz a hagyományos magyar konyha meghatározására, kezdve a tálalástól az ízirányzatokon át a konyhatechnikákig. Összefoglaló mű, melyet azért ajánlott kritikai szemmel olvasni.

mz
2010. május 11. 8ó
Cikkek
Május 13-ig lehet nevezni

A héten még lehet nevezni a Pannon Borrégió TOP25 versenyre. A nevezési lapot és a mintákat május 13-ig kell eljutatni szervezőkhöz. A verseny keretein belül kerül megrendezésre a Pécsi Tudományegyetem Bora 2010, a Régió Bora 2011, illetve a Cirfandli borverseny is.

a szerk.
2010. május 10. 8ó
Cikkek
Slow Food sajtkóstoló

A sajt és a kenyér volt a középpontban a pécsi Slow Food konvívium legutóbbi estjén a Kalamáris Vendéglőben. A közelmúltban létrejött baranyai mozgalom célja az egészséges és tudatos étkezés népszerűsítése.

mz
2010. május 9. 8ó
Cikkek
Baranya megye borai 2010-ben

Tizenegyedik alkalommal hirdették meg a Baranya Megyei Önkormányzat borversenyét. A versenyre a hagyományoknak megfelelően Horvátországból, Eszék-Baranyából is érkeztek mintát.

bori
2010. május 8. 12ó
Összesen 2577 db találat. 217/258 oldal.