Kérem Várjon!
Cikkek
Green Fingers a Mészáros Borházban

Sikerrel zárult a szekszárdi Polip Ifjúsági Egyesület és a Diagonál Magyarország szervezésében Az őshonos kadarka címmel meghirdetett rendezvény március elsején, amit tartalmas előadások és Kovács János Venesz-díjas mesterszakács kadarkához készített ételei gazdagítottak. A nagy érdeklődést kiváltó estnek a Mészáros Borház adott otthont, ahonnan a szekszárdi borászok se maradtak távol: Mészáros Pál, Vida Péter, Módos Ernő, Heimann Zoltán, Eszterbauer János és Vesztergombi Csaba mutatták be kadarkáikat.

Guld Zsuzsanna
2010. március 10. 8ó
Cikkek
Tokaj Grand Tour Pécsett

2010. március 27-én Tokaj-Hegyalja Pécs városába érkezik! Ezen a márciusi szombaton Pécs ad otthont ennek az egyedülálló programsorozatnak, mely arra hivatott, hogy bemutassa Tokaj-Hegyalja kincseit, aktuális történéseit. A kóstolón 45 tokaji bor mutatkozik be, 15 vezető pincészettől. Továbbítjuk a Tokaj Grand Tour csapatának szívélyes invitálását.

bori
2010. március 9. 09:32:51
Cikkek
Vegyük és igyuk: Chateau Megyer Tokaji Sárgamuskotály 2008

Megjelenése könnyedséget sugall, színe áttetsző, széle aranyba hajlik. Lassan csorog le a pohár falán, láthatóan van benne anyag bőven. Közvetlenül a nyitás utáni percekben csalánra és egresre hajazó illatjegyek lepik el az orrot, meg csipetnyi fűszer is. Vakon gondolkodás nélkül sauvignon blanc-ra tippelnék.

kenszei
2010. március 8. 8ó
Cikkek

2010 év első komoly nemzetközi borversenyére, a párizsi Vinalies Internationales-ra 39 országból 3199 minta nevezett. Nem kevés ez, ráadásul 3 aranyérem és 10 ezüstérem is jutott a magyar boroknak, 39 nevezésből ez nem rossz eredmény.

bori
2010. március 4. 09:49:44
Cikkek
Borral ékes vacsoraest

Új időpontban rendezik meg a Gere borvacsorát. Március 4-e helyett április 8-án komponál ételeket Gere Attila boraihoz Ambróczi Aladár, a Fregatt Arizona Pub konyhafőnöke a Fregattban (Pécs, Király utca 21.).

bori
2010. március 3. 12ó
Cikkek
Borversenyt tartották Bölcskén

A település negyvenedik borversenyét rendezte meg február végén Bölcske Község Önkormányzata, a Bölcskei Borbarátok Klub, és az Agro Bölcske. A helyi borok mellett versenyen kívül bíráltak el madocsai, dunaföldvári mintákat, a helyi borokat pedig négy kategóriában zsűriztették a borbírákkal. Az eredmények szerint taroltak a sauvignonok. A borversenyre újvörös kategóriában 84, óvörösben 22, újfehérben 63, ófehérben 19 és rozé/siller kategóriában 18, összesen 206 minta érkezett.
 

bori
2010. március 3. 8ó
Cikkek
Vertikális syrah kóstoló és borvacsora a Bock Pincében

Fiatal versenyző a syrah a magyar borok között. Bő tíz év kezdték szélesebb körben telepíteni, népszerűsége azóta folyamatosan csak növekszik. Hogy miért? A bőtermő, hálás szőlő izgalmas, számtalan módon formálható bort ad. Tisztán vagy küvében, könnyeden vagy testesen, barrikban vagy anélkül. Divatbor, amely megtalálta helyét Villányban.

 

wt
2010. március 2. 8ó
Cikkek
Vegyük és igyuk: Danubiana Szekszárdi Merlot Rosé 2009

A hétre mindenképpen vöröset akartam ajánlani, be is szereztem az Intersparból egy 2006-os Bujdosó merlot-t 1090 forintért. 2008-as palackozású tétel, nagyon kedvező áron. Megkapta a szokásos három napot, de a harmadik végére sem éreztem úgy, hogy ajánlanám a bort e rovatban. Nem volt benne semmi merlot, éretlen paprikás jegyei voltak illatában és ízében is. Illata néha összeszedte magát, de pár perc alatt mindig visszaesett. (Ha valaki esetleg tesz vele egy próbát, ossza meg velünk, hogy ugyanezt tapasztalta-e. Ha nem, akkor ismét a „megfelelő” tárolás lehetett a hibás.) Nem bontottam kontrollpalackot, egyik bornál sem fogom megtenni. Átlagos, hétköznapi vásárlóként mindenből egy palackot próbálok ki. De vésztartalék természetesen volt kéznél.

kenszei
2010. február 28. 12:02:30
Cikkek
Jubileumi Mátyás Napi Bor Ünnep

Lőrincz György, a tavaly az Év Borászának választott egri bortermelő részvételével tartották meg az idei Mátyás Napi Bor Ünnepet Villányban. A térség szőlészeit és borászait előadásokkal, szakmai bemutatóval és vásárral várták a szervezők.

mz
2010. február 24. 20:35:22
Cikkek

Nagy visszhangot váltott ki a neves magyar borászok csoportja által kiadott 12 pont. Az azóta eltelt tíz nap alatt nagyon sok borász (ismert és kevésbé ismert nevek) illetve szimpatizáns magánember (a borszakmából és azon kívülről) csatlakozott a megadott email címre elküldött levelével. Rövid időn belül egy önálló honlapon is lehet majd nyomon követni a 12 ponttal egyetértők növekvő listáját. A szervezők közleményét az alábbiakban olvashatják.

PB
2010. február 24. 09:33
Összesen 2578 db találat. 225/258 oldal.