Kérem Várjon!
Cikkek
A titokzatos Czurda Henrik nyomában
Ercsey Dániel
2022 August 17.

Van az úgy, hogy az ember csak héber-hóba találkozik egy borral, de akkor az nagyot szól. Ilyenkor rögtön újabb palackot akarok venni, de ez esetben az első találkozást nem követte második. A palack egyszerűen beszerezhetetlennek bizonyult, ami - valljuk be - jót tesz a legendák kialakulásának. Mit volt mit tenni, randevút kértem a borásztól…

Nyitókép: a pincészet FB oldaláról

Mondjuk nekem könnyű dolgom volt, borszakíróként elég bejelentkeznem és tárt karokkal várnak. Czurda Henrik azonban még számomra is nehezen elérhető, hiszen Svájcban lakik, a borait Cseriék készítik, ami olyan legendás egymásra találás, mint Bud Spencer és Terence Hill, mint a halászlé és a túrós csusza, mint Stan és Pan. A lényeg, hogy Cseriék és Czurda Henrik is a rajnai rizlingben (aka Riesling) hisznek, amiről szerencsére ékesen mesélnek a borok is!

Tavasszal végre sikerült összefutnom Henrikkel, jót ebédeltünk Győrújbaráton és még a „titkos szőlőbe“ is kijutottam Győrszemerén, ami örvendetesen bővült a kezdeti 0,4 hektárról immár 1,1 hektárra.

Fotó: a pincészet FB oldala

Ami pedig a borokat illeti, látom ám, hogy a Wine Advocate szórja a Czurda Rieslingekre a 92 pontot, de egyrészt én hamarabb kóstoltam, másrészt szőrösszívűbb vagyok. Lássuk csak:

Czurda Édes kísértés 2019

Közepes citrom szín. Illatában fehér virágok, körte és pici menta. Kóstolva közepes test, vibráló savak, a cukor kerekíti a kortyot, a vezető ízjegy már egyértelműen petrolos. A lecsengésben kicsit elfárad. 86/100 pont

Czurda Édes kísértés 2020

Közepes citrom szín. Visszafogott illat, a fajtára jellemző virágos-körtés jegyekkel. Közepes test, feszes szerkezet, pöpec savak. Rendkívül jól iható, a cukor szépen balanszírozza a kortyot. 89/100 pont

Fotó: Ercsey Dániel

Czurda Ha szárazon szereted 2020

Mély citrom szín. Illatában virágpor, ananász, érett és aszalt citrusok, mangó. Kóstolva közepes test, feszes szerkezet, vibráló savak és elegáns kivitelezés. Az ízben az illat ismétlődik, némi bergamottal és mentával kiegészülve. Hosszú lecsengés, szuper! 91/100 pont

Fotó: Ercsey Dániel

Bár Henrikkel találkozni tényleg nem könnyű, de a borait addig is élvezhetitek, amíg „levadásszátok“ a Pannonhalmi borvidék „rejtőzködő nagyvadját“.