Kérem Várjon!
Cikkek
Nem köpöm ki…
Keddi kóstoló 2014/13
Győrffy Zoltán
2014 October 27.

A címbe helyezett mondatnak volt egy kevésbé szalonképes folytatása is, az utolsó bor kapcsán hangzott el SzabóZétől, lévén sofőrként felelősségteljesen használta a köpőcsészét egész este. Az aszúnál azonban feladta, nemzeti kincset nem köpünk ki jelszóval lecsúszott a korty. Vegyesen jönnek most a borok, fehér, vörös, édes, hét bor mindösszesen, de jó kis csapat.

Wekler Családi Pincészet Pécsi Sauvignon Blanc 2013

Illat intenzív, nagyon is. Ugyanakkor érettség van benne, bodza, mangó és feketeribizli. Kortyban köszönnek vissza a füves-zöldes ízek, itt is trópusi gyümölcsökkel karöltve. Ízben kicsit üresebb, talán több is (nem sokkal) az alkohol a kelleténél. Tiszta, korrekt, jó bor. 84 pont, ***+

Dúzsi Tamás Szekszárdi Olaszrizling 2012

Illatban is korrekt, tiszta, egész kerek olaszrizling. Kis barackos szaftosság, érett alma, édes alma. Korrekt savak. Nem nagyon kell szálazni, rendben van teljesen, jólesik beleinni. 85 pont, ****

Szabó Zoltán Pécsi Chardonnay 2013

Illatban hordófűszeresség. Elsőre vajas kétszersült. Aztán belekortyolok. A chardonnay életvidám, szaftos, gyümölcsös, mosolygós arca. Tiszta gyümölcsös, enyhe hordófűszerrel, a korty gurulós, pont annyira selymes, mint kell, jó savak vannak a háttérben, a korty hosszát is megadják. Kedves, korrekt, és még finom is. 87 pont, ****.

Szabó Zoltán Pécsi Cirfandli Válogatás 2013

Mély szín. Mélység illatban is. Mézes, barackos, birses. Birsalmasajt jön ízben is. Gazdag, sok gyümölccsel, enyhe édesfűszer is beugrik. Van némi cukorérzet, a végén enyhén magas alkohol fordítja kesernyésbe a végét. Ha ez nem volna – mert a többi nagyon ott van -, egy szinttel magasabban végzett volna. Így 88 pont, ****.

Müller János Villányi Portugieser 2013

Egyszerű, nyitott illatok, kicsit virágos, kicsit meggyes, hozza az oportó könnyedebb fílingjét. A korty egész gyümölcsös, de a végén kocsányos kesernye is felbukkan. Tiszta, tisztességes bor. 83 pont, ***

Müller János Villányi Merlot 2009

Hordóminta. Bizony. Nem fiatal, de van benne frissesség. Az illata szeder, málna, egy kissé virágos, de a kedves virágosság van benne. Finom hordófűszer is megjelenik, de ami jön, az mind kerek. Édes tannin. Kakaós, krémes korty. Egész tartalmas, tartós, ízletes bor. 88 pont, ****

Holdvölgy Pincészet Culture Tokaji Aszú 2006

Ez egy hat puttonyos aszú, nem jelölik külön, 174 gramm cukor mellett 10,8 g sav. Komoly megjelenés. Illatban pár pillanat alatt is egyre inkább szélesedik, egyre több minden jelenik meg, jön egyre intenzívebben. Aszalványok, friss gyümölcsösség, kortyban egész sok réteg, a gyümölcsöktől az ásványokig, jó savak, némi zöld tea a zárásban. Furmint és hárslevelű. Megérdemelt 93 pont, *****